【哥廷根】特產是諾貝爾獎得主的德國小鎮。

by joceyucc
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哥廷根 Göttingen位在德國正中間,有培育出45位諾貝爾獎得主的哥廷根大學,處處是名人故居,是個人才輩出的城市。這裡不是熱門觀光城市,沒有奢華體驗,也沒有壯觀景點,市區主街可以三十分鐘走完,完全沒想到這裡會是我第一次踏入歐洲大陸的第一站! 跟著當地朋友從北走到南,逛遍各種超市、市集、和小店,在哥廷根的整整兩天,深刻地感受德國日常,享受遠離塵囂的悠哉時刻,是意料之外的旅行體驗。
第一天上午抵達法蘭克福,搭一個半小時的ICE (德國的高鐵) 到哥廷根,出車站是乾淨的街道、井然有序的建築物,馬上就能看到德國人的個性阿
放完行李的第一站,當然是午餐囉。

Nudelhaus

地址:Rote Str. 13, 37073 Göttingen, Germany

官網:http://www.nudelhaus-goettingen.de/

這家餐廳有漂亮的中庭花園用餐區,我們點了好吃的菇菇義大利麵,據說是當季才會有的食材。濃郁的起司配上新鮮香料與菇菇和很有嚼勁的麵條,好吃!

午餐後,就來見傳說中的養鵝少女啦。這裡有個學生傳統,就是畢業時都要爬上這座噴水池給少女個kiss。有點可愛但又覺得不太衛生的習俗,哈哈。

養鵝少女後面就是舊市政廳,小小的大廳有著非常細節的天花板及牆壁裝飾。剛好遇到別人的婚禮,就迅速看完出去了。

市政廳旁邊的角落咖啡廳有好吃的冰淇淋,試了比較少見的羊起司口味,是濃郁的奶香味喔。

接下來因為朋友要回實驗室檢查數據,就一起去參觀學校囉。校區基本上都是現代感兼具實用性的建築,沒有什麼奇特的怪房子。實驗室裡有我這個文組人一輩子也不會用到的設備,覺得影集裡才有的東西,竟然親眼看到了,但還有其他同學在,就不好意思大咧咧的照相了。
檢查完實驗數據,大小超市採購行程,要來買晚餐食材啦 。從連鎖超市逛到亞洲超市、中東超市、專門賣酒的超市。這一路逛下來,可以看出德國人愛護地球的心啊。無論連鎖超市或傳統市集一定自備環保袋,公車上或是店裡的冷氣都是微弱到感覺不出來。
晚餐是朋友親自下廚的燉飯和葡萄酒。是說,第一次看到超市裝瓶賣的葡萄酒還故意留縫隙讓它繼續發酵。

第二天一早,來到周末農夫市集。

以為會很可怕結果我整個吃完的醃魚三明治,生魚片版臭豆腐,臭豆腐版生魚片的概念。長得很好笑的尖頭高麗菜。昨天中餐義大利麵的菇菇。

市集逛完後,來爬教堂。
Ev. – Lutheran Church of St. Jacob.

地址:Jacobikirchhof 2, 37073 Göttingen, Germany

官網:https://jacobikirche.wir-e.de/aktuelles

不用爬很久,但是樓梯超陡的。到頂後,一整片紅色屋頂映入眼簾,一覽整個城鎮,好美阿,剛剛的運動都值得了。

下午茶來到年輪蛋糕百年老店

Cron & Lanz

地址:Weender Str. 25, 37073 Göttingen, Germany

官網:https://www.cronundlanz.de/

不知道為什麼沒幫甜點照相…


吃飽了去河邊散個步,消化一下才有空間吃晚餐。


Zum Szültenbürger

地址:Prinzenstraße 7, 37073 Göttingen, Germany

這裡真是讓我見識到德國人的食量,不要再說美國食物大份量了,德國的才特大份! 而且德國人特愛馬鈴薯,在馬鈴薯上發揮了各種創意,創造出了不同樣貌和口感的馬鈴薯料理。據朋友說法,只要在餐廳吃飯,一定會聽到有人問服務生「這份餐有附馬鈴薯嗎?」

結束了兩天與朋友敘舊的小時光,下一站─科隆。


散步地圖:

8/15/2019-8/26/2019


德法11日行程分享。

第一天:【哥廷根】抵達法蘭克福,前往哥廷根─養鵝少女。市政廳。【住宿:哥廷根】

第二天:【哥廷根】超市、小店隨意逛。Lutheran Church of St. Jacob 爬教堂。哥廷根大學。湖邊散步。【住宿:哥廷根】

第三天:【科隆】科隆大教堂。巧克力博物館。霍亨索倫橋。三角大樓【住宿:科隆】

第四天:【科隆】法利納故居 香水博物館。【法蘭克福】法蘭克福─歐元塔。羅馬廣場。法蘭克福鐵橋【住宿:法蘭克福】

第五天:【史特拉斯堡】史特拉斯堡大教堂克勒貝爾廣場。小法國。沃邦攔河壩。【住宿:史特拉斯堡】

第六天:【科瑪】科瑪市集。小威尼斯。普菲斯特屋。聖馬汀教堂。巴第博物館。Hansi博物館。戰神廣場。回史特拉斯堡【巴黎】巴黎鐵塔。【住宿:巴黎】

第七天:【巴黎】巴士底市集。杜樂麗花園。橘園博物館。奧賽博物館。【住宿:巴黎】

第八天:【巴黎】羅浮宮。【住宿:巴黎】

第九天:【凡爾賽】凡爾賽宮。凱旋門。【住宿:巴黎】

第十天:【聖米歇爾山】聖米歇爾山。【住宿:巴黎】

第十一天:【巴黎】Atelier des lumieres梵谷光影展。回家。

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